Para Belgas y Ticos: Belgische producten in Costa Rica / Productos belgas en Costa Rica

Belgische producten in Costa Rica

België is voornamelijk een exportland. De voornaamste klanten zijn de buurlanden Duitsland, Frankrijk en Nederland. 77 % van de Belgische export is aldus bestemd voor Europa en ongeveer 9 % voor zowel Azië als voor Amerika. Volgens het Agentschap voor Buitenlandse Handel werden er in de eerste tien maanden van het vorige jaar goederen geëxporteerd naar Costa Rica voor een totale waarde van 34,20 miljoen EURO. De top 3 van de geëxporteerde goederen : Chemische producten (24 %), voedingsmiddelen (20 %) en machines en uitrusting (16 %). Het bekendste Belgische exportproduct is uiteraard het bier en dat vinden we bijna overal terug in de grootwarenhuizen in Costa Rica. Stella Artois, Leffe, Lindemans Kriek, Hoegaarden, Delirium Tremens, Chouffe, Duvel en Grimbergen om er maar enkele op te noemen. Sinds een vijftal jaren kan men er ook de Cara Pils kopen. Dit is in België het goedkope huismerk van supermarktketen Colruyt en wordt in Costa Rica verkocht als “Premium Belgian Pils”. Met zijn bedrijf Imbelco is de Brusselaar Nico Mortier hiervan de officiële importeur. Verder kan men ook nog een “Blue Moon Belgian White” aantreffen, maar dit is geen Belgisch maar wel een Amerikaans bier gebrouwen in Denver, Colorado in de stijl van Belgisch witbier.

Nog een bekend Belgisch exportproduct is chocolade. Ook dat is bijna overal te vinden. Zeeschelpen in chocolade of truffels van “Guylian” bijvoorbeeld. Deze worden gemaakt in Sint-Niklaas (provincie Oost-Vlaanderen, België) waar per dag tot 75 ton geproduceerd wordt. De naam Guylian komt trouwens van de samenvoeging van de voornaam van stichter Guy Foubert met die van zijn vrouw Liliane.

Andere chocolademerken zijn “The Belgian” van “The Belgian Chocolate Group” van ondernemer Marc Pauwels uit Olen (provincie Antwerpen, België). En “Belgid’Or” dat behoort tot de Europese multinational Natra met onder andere 2 vestigingen in België.

Ook de suiker vervangende producten van Sweetwell kom je regelmatig tegen in de supermarkten. (Over Sweetwell kan je meer lezen in ons artikel van 9 juni 2018).

Van zoetigheden van Belgische makelij kunnen we er twee vermelden. Enerzijds de “Belgian Butters” van D&O uit Oostkamp (provincie West-Vlaanderen, België) die in 2016 werden overgenomen door Jules Destrooper, een bekend Belgisch koekjesbedrijf. En anderzijds “Les Gaufres de Jules”, Luikse wafels die je in elke Auto Mercado kan aankopen. De naamloze vennootschap “Les Gaufres de Jules” werd in 2017 opgericht door Nathalie Demulder. Het team werd een jaar later uitgebreid met chef Julien Goosse. De basis van de wafel wordt in Luik (België) geproduceerd met het recept van de grootmoeder. Die basis wordt dan overgevlogen naar Costa Rica waar de Luikse wafels dan gebakken worden.

Productos belgas en Costa Rica

Bélgica es principalmente un país de exportación. Los principales clientes son los países vecinos de Alemania, Francia y los Países Bajos. El 77 % de las exportaciones belgas se destinan a Europa y alrededor del 9% a Asia y América. Según la Agencia de Comercio Exterior, los bienes se exportaron a Costa Rica en los primeros diez meses del año anterior por un valor total de 34,20 millones de euros. Los tres principales productos:productos químicos (24%),productos alimenticios (20%) y maquinaria y equipo (16%). El producto de exportación belga más famoso es, por supuesto, la cerveza y lo encontramos en casi todas partes en los grandes almacenes de Costa Rica. Stella Artois, Leffe, Lindemans Kriek, Hoegaarden, Delirium Tremens, Chouffe, Duvel y Grimbergen, por nombrar solo algunos. Desde hace cinco años también puedes comprar Cara Pils. Esta es la marca de casas baratas de la cadena de supermercados Colruyt en Bélgica y se vende en Costa Rica como "Premium Belgian Pils". Nico Mortier de Bruselas es el importador oficial de esto con su empresa Imbelco. También puede encontrar un "Blue Moon Belgian White", pero no se trata de una cerveza belga sino estadounidense elaborada en Denver, Colorado, al estilo de la cerveza blance belga.

Otro conocido producto belga de exportación es el chocolate. Eso también se puede encontrar en casi todas partes. Por ejemplo, conchas de mar en chocolate o trufas "Guylian". Estos se fabrican en Sint-Niklaas (provincia de Flandes Oriental, Bélgica), donde se producen hasta setentacinto toneladas por dia. El nombre Guylian proviene de la combinación del primer nombre del fundador Guy Foubert con el de su esposa Liliane.

Otras marcas de chocolate son "The Belgian" de "The Belgian Chocolate Group" del empresario Marc Pauwels de Olen (provincia de Amberes, Bélgica). Y "Belgid'Or", que pertenece a la multinacional europea Natra con, entre otras, dos sucursales en Bélgica.

También encontrará regularmente productos de reemplazo de azúcar de Sweetwell en los supermercados (Puede leer más sobre Sweetwell en nuestro artículo del 9 de junio de 2018).

Podemos mencionar dos dulces hechos en Bélgica. Por un lado, las "Belgian Butters" de D&O de Oostkamp (provincia de Flandes Occidental, Bélgica) que fueron adquiridas en 2016 por Jules Destrooper, una empresa belga de galletas conocida. Y, por otro lado, "Les Gaufres de Jules", waffles belgas que puedes comprar en cada Auto Mercado. La sociedad anónima "Les Gauffres de Jules" fue fundada en 2017 por Nathalie Demulder. El equipo se expandió un año después con el chef Julien Goosse. La base del waffle se produce e Lieja (Bélgica) con la receta de la abuela. Esa base luego se traslada a Costa Rica, donde se hornean los waffles de Lieja.