martes, 22 de mayo de 2018

BELGEN IN COSTA RICA : SANTA TERESA / BÉLGAS EN COSTA RICA: SANTA TERESA

Santa Teresa is een klein stadje in de provincie Puntarenas en ligt in de nabije omgeving van Cobano, Montezuma en Mal Pais aan de Westkust. Begin de jaren negentig ontdekten Amerikaanse surfliefhebbers de stranden aan de westzijde van het schiereiland Nicoya Peninsula.   In Santa Teresa heb je altijd goede golven en voornamelijk tussen mei en september breken ze er spectaculair. De ideale plek dus om te surfen. Veel Amerikanen bleven in Santa Teresa en openden hun eigen hotelletje of surfshop. De Europeanen volgden en in de afgelopen tien jaar kwamen zich hier ook veel Argentijnen en andere Zuid-Amerikanen vestigen. Het centrum van Santa Teresa is één 5 kilometer lange zandweg aan de kust met aan beide zijden restaurants, bars, hotels, surfshops, kleine supermarkten en souvenirwinkels. Iedereen rijdt er op motors, quads of in jeeps met een surfplank achterin. Eind van de dag verzamelt iedereen zich op het strand om te genieten van een prachtige zonsondergang. 

Ook enkele Belgen hebben zich in Santa Teresa gevestigd. Martijn Glorieux en Massimo Varelli kwamen uit Oostende om samen met een Israëlische partner op 16 oktober 2009 “The Bakery” te openen, een combinatie van een restaurant, cafetaria en bakkerij. Je kan er terecht voor een mix van het beste gebak uit diverse landen : baguettes, sandwiches, éclairs, quiches, cheese cakes, wafels,  croissants, bagels en natuurlijk koffie en fruitsappen allerhande. ’s Avonds kan je er ook nog pizza’s eten. Sinds september 2016 is The Bakery volledig in Israëlische handen. 

Een andere Oostendenaar, Aldo Legein, opende in april 2006 Burger Rancho, een hamburgertent met talloze opties. Naast smaakvolle hamburgers kan je er onder andere ook terecht voor verse, zelfgemaakte biefstukjes, sandwiches, verse zeevruchten, schnitzel, salades, tonijnsalades en taco's. Er is ook een ruime keuze aan desserts, smoothies, wijn, bier, koffie, limonades, cocktails, thee en nog veel meer. 

Aldo is ook nog één van de chef-koks in de Fish Bar waar hij Nico (een Argentijn), Betty (een Duitse) en BouBou (een Spaanse) een handje toesteekt. Tevens richtte hij samen met Sven Voets op 13 april 2015 La Esquinita del Taco (Taco Corner) op,  waar je Mexicaans, Fastfood en Street Food kan eten. Momenteel  is de zaak in handen van Marcos (een Spanjaard).
Christophe, een franstalige Brusselaar , is reeds 20 jaar in Costa Rica en opende in 2000 het Hotel Luz de Luna. Deze B & B biedt een binnenzwembad en weelderige tropische tuinen. Je profiteert van gratis WiFi en parkeergelegenheid op het terrein. De 6 kamers van het hotel zijn voorzien van een rustieke, moderne inrichting, een kluisje, een ventilator en een gemeubileerd privébalkon. In de badkamer vind je een bad of een douche. Het hotel heeft een 24-uursreceptie en een gemeenschappelijk terras. 

Een andere Belg Andreas runt samen met zijn vrouw Jeffe het kleine hotel Villa Cacao.
En dan is er tenslotte nog de Oostendenaar Jeff Claeys die sinds februari 2016 elStudio heeft geopend, een volledig uitgeruste opnamestudio.


Santa Teresa es un pequeño pueblo en la provincia de Puntarenas y se encuentra en las cercanías de Cobano, Montezuma y Mal País en la costa oeste. A principios de los años noventa, los entusiastas de los surfistas estadounidenses descubrieron las playas en el lado oeste de la Península de Nicoya. En Santa Teresa siempre tienes buenas olas y especialmente entre mayo y septiembre rompen espectacularmente. El lugar ideal para surfear. Muchos estadounidenses se quedaron en Santa Teresa y abrieron su propio hotel o tienda de surf. Los europeos lo siguieron y en los últimos diez años muchos argentinos y otros sudamericanos también se establecieron aquí. El centro de Santa Teresa es un camino de arena de 5 kilómetros de largo en la costa con restaurantes, bares, hoteles, tiendas de surf, pequeños supermercados y tiendas de souvenirs en ambos lados. Todos viajan en motos, cuadraciclos o en jeeps con una tabla de surf en la parte posterior. Al final del día, todos se reúnen en la playa para disfrutar de una hermosa atardecer. 

Algunos belgas también se han establecido en Santa Teresa. Martijn Glorieux y Massimo Varelli vinieron de Oostende para abrir "The Bakery" con un socio israelí el 16 de octubre de 2009, una combinación de restaurante, cafetería y panadería. Puede ir allí para una mezcla de las mejores pastas de diferentes países: baguettes, sándwiches, éclairs, quiches, tartas de queso, waffles, cruasanes, bagels y por supuesto café y zumos de frutas de todo tipo. Por la noche también puedes comer pizzas. Desde septiembre de 2016, The Bakery ha estado completamente en manos de un Israelí. 

Otro oriundo de Oostende, Aldo Legein, abrió Burger Rancho en abril de 2006, una hamburguesería con innumerables opciones. Además de sabrosas hamburguesas, también puedes encontrar bistecs caseros frescos, sándwiches, marisco fresco, escalopes, ensaladas, ensaladas de atún y tacos. También hay una amplia selección de postres, batidos, vino, cerveza, café, limonadas, cócteles, té y mucho más.

Aldo es también uno de los chefs en el Fish Bar donde le da una mano a Nico (un argentino), Betty (un alemán) y BouBou (un español), y junto con Sven Voets fundó el 13 de abril de 2015 La Esquinita Taco (Taco Corner), donde puedes comer comida mexicana, comida rápida y comida en la calle. Actualmente, es propiedad de Marcos (un español).
Christophe, un residente de Bruselas de lengua francesa, ha estado en Costa Rica durante 20 años y abrió el Hotel Luz de Luna en 2000. Este B & B ofrece una piscina cubierta y exuberantes jardines tropicales. Cuenta con conexión Wi-Fi y aparcamiento en el establecimiento. Las 6 habitaciones del hotel presentan una decoración rústica y moderna, caja fuerte, ventilador y balcón privado amueblado. En el baño encontrará una bañera o una ducha. El hotel cuenta con una recepción abierta las 24 horas y una terraza compartida.
Otro belga Andreas junto con su esposa Jeffe, son los dueños de un pequeño hotel llamado Villa Cacao.
Y finalmente hay otro oriundo de Oostende Jeff Claeys que abrió elStudio desde febrero de 2016, un estudio de grabación totalmente equipado.

https://www.middenamerika.nl
http://www.oceandays.nl
https://www.bedandbreakfast.eu


No hay comentarios.:

Publicar un comentario